1856年、「時計の王国」スイス紐察図、若いジュール-ボレル締造完全によって経典の信念をした時から、彼の長い時計製造生涯。1859年、彼と妻弟ポール高を創立したBorel and Courvoisier会社フォレスト。
Borel and Courvoisier会社の生産工場で、大量の名人だ表している技術専門家を借りて匠古斯塔-佩迪ピエールの精密機械で磨く;時には専門の精神の仏トーマツ-ビザ率いる表匠達は時計製品のインストールのオルゴール。腕利きの職人たちはその電光石火の霊感を見届けた動感のすべての詳細については、時間がもっと私的風格令。
ボレルと高いフォレスト最初から知って纳沙泰尔天文台にタイマー標準の権威性、もし設計製造の時計を得ることができるに違いないそれが認め、意味を1枚の時計製品の世界販売の通行許可証。遠見未来、時間はすでに1つの永久不変の事業の追求になり。1866年、一項誇れる成績がついに水が流れてくれば用水路も開かれる、彼らが生産の時計に、取得した同天文台の試合の第1位、それを打ち立てたこの稀代の時計の確固たる地位。努力の結果、一連の栄誉と：1876年でアメリカフィラデルフィア、製品品質を受賞賞状；1878年よりフランスパリ授与を獲得したスイス時計業界の唯一の1枚の貴重な金メダル。会社の発展の過程の中で、一項がファッション属革命的な試みで誕生：表冠とパターやボルトに時計のねじを巻くのは、この発明は新しい上条のシステム設定と時間の新方法。この特許は時計業の発展史には時代の重要な意味がある。
1860年、会社ウルグアイに輸出した第1陣の時計、製品に向かって南米；1867年、彼らとスペイン始め、販売ネットは迅速に伸……
1894年、年老いた高フォレスト引退し、Jules Borelの息子Ernest Borelバトンタッチ、社名変更をBorel-Courvoisier.4年後、Ernest Borelと主管技術のAdamir Debrotと協力を得て、会社を再び易名をErnest Borel and Cie。